Förrätter


KLASSISK TOAST SKAGEN 119:-

Handskalade räkor, pepparrot, majonnäs, dill & rostat bröd.

KRÄMIG SVAMPSOPPA 89:-

Serveras med rostat lantbröd.

RÅBIFF HALV 109:- / HEL 189:-

Äggula 63°, rödbetor, kapris, riven pepparrot, rödlök & lantchips.

 

Vegetariskt och sallad


PASTA RIGATONI 159:-

Svamp, grädde, parmesan & persilja.

HALLOUMIBURGARE 179:-

Chilimajonnäs, guacamole, tomat, pommes frites & aiolidipp.

LJUMNA BETOR & CHÈVRE 159:-

Babyspenat, valnötter, honungsvinägrette & krutonger.

RÄKSALLAD & AVOKADO 199:-

Ägg, citron, tomat, rödlök & rhode Island dressing.

CAESARSALLAD 179:-

Romansallad, kyckling, krutonger & parmesan

 

Fisk


RÄKMACKA DELUXE 229:-

200 g handskalade räkor,avokado, lantbröd, ägg, citron, tomat, rödlök & majonnäs.

MOULES FRITES 189:-

Blåmusslor, vittvin, grädde , majonnäs & pommes frites.

STEKT TORSKRYGG 199:-

Brynt smör, riven pepparrot, citron, gröna ärtor, dill & potatispuré

 

Kött


KÖTTBULLAR & GRÄDDSÅS 159:-

Handrullade köttbullar, rårörda lingon, pressgurka & potatispuré.

APANSBURGARE 189:-

Bacon, cheddarost, saltgurka, tomat, aiolidipp &

pommes frites.

BIFF RYDBERG 219:.-

Pepparrot, äggula 63°, dijonsenapscrème, stekt lök & potatis.

GRILLAD TOURNEDOS 299:-

Tomatsallad, rödvinssås, béarnaise & pommes frites.

Extra tillbehör

• SÖTPOTATISPOMMES 35:- • LITEN SALLAD25:- • TOMATSALLAD 25:-

• BÉARNAISE 15:- • AIOLI 15:- • CHILIMAJONNÄS. 15:- • GUACAMOLE 15:-

 

Dessert


CRÈME BRÛLÉE 69:-

GINO & VANILJGLASS 79:-

Kiwi, banan, jordgubbar gratinerad med vitchoklad.

ETON MESS 59:-

Kanelkokta äpplen, lättvispad grädde & maräng.

 

Drycker i urval


LAGER

Pripps Blå fat | 69

Bernard Celebration | 79

Bitburger | 79

Good Guys, Go To Helles | 79

American Dream, Mikkeller | 79

ALE

Fryken Havre Ale, V: Ämterviks Bryggeri | 85

Maz, Omnipollo | 79

IPA

Good Guys, Pilot IPA | 89

Wermlands IPA, Wermlands Brygghus | 85

Nebuchadnezzar, Omnipollo | 99

STOUT

Profanity Stout | 79

BUBBEL flaska/glas

Le contess, Prosecco | 395/85

Krismanel Brut Nature, Cava | 395/85

VITT flaska/glas

Lenz, Fred Loimer Reisling | 385/85

Francois Mikulski Chardonnay, Bourgogne | 695/155

Chablis Rive Droite, Domaine Testut | 525/115

Sancerre a Chavignol, Gèrard Boulay | 600/135

Muscadet Sèvre et Maine, Clos des Grand Primos | 440/95

RÖTT flaska/glas

Gemma, Barbera d`Alba, Bricco Angelini, Piemonte | 385/85

Côtes du Rhône, Les Claux, Domaine Raymond | 575/130

Chateau Cap de Faugeres, Bordeaux | 650/145

Presqu`ile Pinot Noir, Santa Maria Valley | 575/130

Mora Negra, Finca Las Moras, Malbec, Argentina | 475/105

 

Har du nån form av allergI? Prata med vår personal, vi kan tillgodose det mesta.