restaurang guldapan
ny meny från 3 september

Vill du äta en dra-mig-baklänges god smashed burger? Look no more. Vi har sett till att skapa den bästa kombon av skönt häng med lokalproducerad fastfood och spännande dryck. Och för oss får du gärna äta våra handgjorda burgare både till lunch och middag, hela veckan. På fredagar och lördagar ser våra dj:s och bartenders dessutom till att ingen vill gå hem tidigt.  

smashed burgers på hängmörat, värmländskt kött – godhet i gott!

Vad är ens en riktigt god handgjord smashed burger tänker du? Kort och gott så struntar våra kockar i att forma köttfärsen till en perfekt rund hamburgare. Istället fokuserar vi på smaken och plattar helt enkelt till den hängmörade köttfärsen direkt på stekbordet, det blir godare så. Vi väljer att använda lokalproducerat kött från värmländska bönder, som inte bara är bra för miljön och djuren, men för den goda smakens skull. I kombination med dagsfärskt bröd från det lokala bageriet, blir det en burgare du aldrig får nog av. Helt enkelt, det ska finnas godhet i gott! Menyn erbjuder sju sorters hemgjorda hamburgare med ett spännande urval av tillbehör som lokalproducerad ost från Lakene ostgård till jalapenōs och tryffelmajonnäs. Och självklart kan du få din burgare vegansk. Till alla don’t-want-hamburger serverar vi vår succé ”veckans långkok” och chark. Men drycken då? Ja, den har vår personal valt med omsorg. Bara den bästa lokalt och i stort. Välkommen!

Öl & dryck

Vi har alltid mer än 50 viner på glas och mer än 100 ölsorter i vårt genuina sortiment. Vår öl- och vinlista byts ut hela tiden för att du ska kunna ta del av nyheter och hantverksprodukter från marknaden. För dig som är intresserad av att lära dig mer eller kanske bara prova nya smaker har vi både vin- och ölprovningar att erbjuda. Hör av dig till oss om du vill boka in en kväll i smakens tecken. Vi har bred kompetens kring vårt stora dryckesutbud och hjälper dig gärna om du är osäker på vad du är ute efter. Varmt välkommen till Guldapan.